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#葡萄酒電影 推薦

2015年的法國電影《Premiers Crus 戀戀醉美...

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#葡萄酒電影 推薦

2015年的法國電影《Premiers Crus 戀戀醉美》是我看過最美的葡萄酒電影,是部會讓愛酒人更愛酒的電影。他描寫了法國葡萄酒產區勃根地的美以及世代傳承,從爺爺、父親、兒子到孫子。

法國勃根地的葡萄酒風格豐美、溫柔、典雅、細緻,他是杯中的紅寶石,對於世界其他地區的酒莊來說,勃根地是個至高無上的模範。就算你沒有喝過勃根地的葡萄酒,你一定也會愛上那邊的景緻。從丘稜峽谷撒下密密麻麻的葡萄園一直延續到平原,看得出來,有一群人,傾盡畢身精力照顧呵護這塊土地。如果你在秋天造訪勃根地,沿著低矮石牆騎著腳踏車,眼前會是一望無際金黃色的秋葉,像是上天賜給人們的寶藏。

爺爺在秋天帶著還是孩子的主角解釋葡萄園地塊的風土,夢境般的金黃色葡萄園,成為男主角回憶裡的瑪德蓮,是他對這塊土地的情感回憶,也是祖父傳承於他的深刻記憶。

年輕的男主角不願接手家業,與父親關係鬧翻,卻依舊對葡萄酒有著牽絆,在多年打拼之後,成功成為世界知名的酒評家。一生在葡萄園工作的父親,對一切感到疲憊,葡萄酒反應了製酒人的狀態,品質下降的葡萄酒,讓家族酒莊面臨破產的危機。

葡萄的種植與釀造很不容易,就像爺爺說的,這一切需要「勇氣」。雨夜巴黎獨自喝著咖啡的男主角,想起了祖父說的話,他決定回到家園,重振家業。這是牽絆,也是想起小時候的自己曾經默默許下「勇氣」的諾言吧。縱使男主角從未犁過田、釀過酒,他有著酒評家的見多識廣,他毅然決定使用古法管理葡萄園和葡萄酒釀造。這對曾經想要逃離家業的父子,仍舊割捨不下這塊土地,破碎的父子關係,因為這塊土地的魔力一起攜手合作,延續了世代的傳承與創新。

家族中唯一的孩子是男主角妹妹的兒子,即便還是孩子的他,或許沒有辦法了解事情的全部,不過他知道叔叔回來跟爺爺一起釀出了好酒。他的心中或許正許下願望,未來想要成為一個釀酒師。

有另一部法國的葡萄酒電影《Tu seras mon fils 你將是我兒子》,把父子傳承之間的關係描寫地很沉重,整部電影都在吼叫中度過。《Premiers Crus 戀戀醉美》則讓我看到勃根地的美,還有釀酒人的堅持。

想把這部電影,推薦給喜歡葡萄酒的你。無法到法國看葡萄園,那就看電影吧!

#葡萄酒 #勃根地 #釀酒 #法國電影

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從釀酒師的角度 跟著我認識葡萄酒的世界
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